Wine & Dine im BICA´s

Wir laden Sie herzlich auf eine kulinarische Reise bei uns ein. Entdecken Sie bei unserer Weinprobe im BICA´s spannende Weine aus Italien, präsentiert von unserem Partner und Sommelier Nico Schomburg. Lassen Sie sich dazu ein köstliches herbstliches 4-Gänge-Menü schmecken, das wir nach allen Regeln der Kunst und mit viel Liebe für Sie zubereiten. An diesem Abend verkosten Sie insgesamt fünf Weine, die perfekt mit dem Menü harmonieren.

Datum: Donnerstag, 23. November 2023
Beginn: 19 Uhr

Menü: 

Wir empfangen Sie mit einem frischen Aperitif, im Anschluss erwartet Sie folgendes Menü:

Wein: Cordero Di Montezemolo „Langhe Arneis“

1. Gang: Onsen Ei in Ciabatta und Luftschinken gebacken auf Spinat und Trüffel

Wein: Cordero Di Montezemolo Nebbiolo Langhe DOC

2. Gang: Cremige Polenta mit Fonduta und Pilzen

Wein: La Scolca Gavi di Gavi DOCG Etichetta Nera

3. Gang: Hausgemachte Tagliolini mit Wintertrüffel

Wein: Cordero Di Montezemolo „Funtani“ Barbera d’Alba DOC Superiore

4. Gang: Geschmorte Rinderbacken auf Erbsen-Kartoffelpüree und Jungkarotten

Wein: Prunotto Moscato d’Asti

Sollten Sie Unverträglichkeiten haben, lassen Sie uns dies gerne vorab wissen.

Wir freuen uns auf einen unterhaltsamen und genussreichen Abend mit Ihnen. 

Jetzt Ticket buchen unter 08039 - 90 99 881

Bitte beachten Sie, dass unser Platzkontingent begrenzt ist und wir aus logistischen Gründen keine Ticketreservierungen (länger als 12 Stunden) vornehmen können. Gerne können Sie die Tickets telefonisch reservieren und am selben Tag abholen. Der Preis je Ticket ist mit Abholung zu begleichen. 

Irrtümer und Änderungen vorbehalten. Stand: 13.11.2023.